ЭЛЕКТРОННЫЙ РЫНОК ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
на главную | реклама | контакты | помощь | рассылка  

Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: бизнес план расширенный поиск
Название
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Рубрикатор :: Продовольствие/ пищевая промышленность :: Продукты питания в ассортименте :: Российский рынок снеков: маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2013)
Название исследования: Российский рынок снеков: маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2013) (артикул: 19215 00730)
Дата выхода отчета: 15 Сентября 2013
География исследования: Россия
Период исследования: сентябрь 2013
Количество страниц: 140
Язык отчета: Русский
Стоимость, руб.: 45000
Способ предоставления: электронный
Получить обновление отчета Получить бесплатную демо-версию

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.


Полное описание отчёта

Данное исследование представляет собой маркетинговое исследование российского рынка снеков. В исследовании приведены количественные показатели рынка снеков в России (объем и темпы роста рынка), описаны профили крупнейших игроков Рынка, проведена сегментация рынка по видам продукции и цене, выявлены основные потребительские предпочтения. Факторы, оказывающие влияние на рынок, описаны в ходе проведения STEEPLE-анализа, а также работа содержит вывод по основным рискам и барьерам, связанным с выходом на рынок.

Выдержки из исследования

Согласно данным Euromonitor International, в 2012г. темпы роста данной категории оценивались на уровне 3% (в натуральном выражении). К наиболее крупным сегментам российского рынка снеков можно отнести категорию «чипсы», на долю которой в 2012г. приходилось 27% Рынка в натуральном выражении, а также орехи – 14%.  

Объем российского рынка снеков в 2012г., в натуральном выражении, составил около 352,5 тыс. тонн, что на 3% больше, чем в 2011г. Согласно прогнозам экспертов в ближайшее время среднегодовой прирост на рынке снеков составит около 3% в натуральном выражении.

По данным компании Nielsen, рынок сухариков в 2012г. составил 39 тыс.тонн или 11 млрд.руб. По прогнозам, к 2015г. рынок сухариков увеличится до 44 тыс.тонн или 15,4 млрд.руб. Динамичное развитие сегмента сухариков подтверждает и компания Euromonitor International, по данным которой в 2012г. продажи выросли на 19%. 

Подробное оглавление/содержание отчёта

    I. ВВЕДЕНИЕ

    II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

    III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКАСНЕКОВ

    1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКАСНЕКОВ

    Понятие снеков

    Показатели социально-экономического развития

    Влияющие рынки

    Рынок зерновых культур

    Рынок картофеля

    Смежные рынки

    Рынок пива

    Рынок кондитерских изделий

    Резюме по разделу

    2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СНЕКОВ

    2.1. Сегментация Рынка по видам продукции

    2.2. Ценообразование и ценовая сегментация Рынка

    2.3. Сезонность на Рынке

    2.4. Резюме по разделу

    3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКАСНЕКОВ

    3.1. Объем и темпы роста рынка

    3.2. Количественные характеристики отдельных сегментов рынка

    Сегмент чипсов

    Сегмент сухариков

    Сегмент рыбных снеков

    Сегмент орехов

    Сегмент сухофруктов

    3.3. Резюме по разделу

    4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА СНЕКОВ

    4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции

    4.2. Описание профилей крупнейших игроков Рынка

    Frito Lay Inc. (подразделение PepsiCo Inc.)

    Mondelēz International (KraftFoodsInc)

    «КДВ Групп»

    Компания «Русскарт»

    ОАО «Русский продукт»

    ЗАО «Московская ореховая компания»

    ГК «Гуд-Фуд»

    Rieber & Sun ASA Group

    4.3. Резюме по разделу

    5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ СНЕКОВ

    5.1. Особенности сбытовой политики на Рынке

    5.2. Описание розничного сегмента

    5.3. Основные каналы продвижения на рынке

    5.4. Резюме по разделу

    6. АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА СНЕКОВ

    6.1. Описание потребителей на Рынке

    6.2. Потребительские предпочтения на Рынке

    Сушеные рыбопродукты

    Чипсы

    Сухарики

    Ореховые смеси и сухофрукты

    Шоколадные батончики

    Семечки

    6.3. Резюме по разделу

    7. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

    7.1. Основные тенденции Рынка

    7.2. STEEPLE-анализ рынка

    7.3. Риски и барьеры при выходе на рынок

    IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

Перечень приложений

Диаграмма . Динамика ВВП за период 2007-2012гг., в текущих ценах, млрд. руб.

Диаграмма . Поквартальная динамика ВВП в 2012-2013г.г., %

Диаграмма . Прогноз величины ВВП на 2012-2015г.г., %

Диаграмма . Индекс потребительских цен, в 2012-2013г.г., % к предыдущему месяцу

Диаграмма . Уровень занятости в августе 2013г., %

Диаграмма . Уровень безработицы по федеральным округам в августе 2013г. (% от численности экономически активного населения)

Диаграмма . Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб.

Диаграмма . Оборот розничной торговли в 2006-2012г.г., трлн. руб.

Диаграмма . Динамика оборота розничной торговли за период 2012-2013 гг., млрд. руб.

Диаграмма . Структура урожая по видам зерновых и зернобобовых культур в 2012г., %

Диаграмма . Структура посевных площадей в РФ по видам с/х культур в 2012г., %

Диаграмма . Динамика валового сбора зерновых культур в 2007-2012г.г., млн. тонн.

Диаграмма . Объем посевных площадей картофеля в РФ в 2007-2012г.г., тыс. га

Диаграмма . Динамика валового сбора картофеля в 2007-2012г.г., млн.тонн

Диаграмма . Динамика производства пива в РФ за 2007-2012г.г., млн.дал

Диаграмма . Структура поступление акциза по видам алкогольной продукции и пива (производство и импорт), 2012г. %

Диаграмма . Среднедушевое потребление пива л/год

Диаграмма . Структура рынка кондитерских изделий в 2012г., %

Диаграмма . Доля импорта на рынке кондитерских изделий, %

Диаграмма . Крупнейшие регионы по производству кондитерских изделий в РФ за 2012г., %

Диаграмма . Структура Рынка снеков в 2012г., в натуральном выражении, %

Диаграмма . Структура рынка соленых снеков, %

Диаграмма . Ценовая сегментация рынка снеков, %

Диаграмма . Динамика рынка соленых и сладких снеков в РФ за 2008-2012г.г., тыс.тонн

Диаграмма . Динамика развития некоторых категорий снековой продукции в 2012г.г., % (в натуральном выражении)

Диаграмма . Объем рынка снеков в 2008-2012г.г. и прогноз на 2015г., млрд.руб.

Диаграмма . Динамика рынка соленых снеков в 2010-2015г.г., тыс.тонн

Диаграмма . Динамика рынка соленых снеков в 2010-2015г.г., млрд.руб.

Диаграмма . Объем рынка чипсов в 2009-2012г.г., тыс. тонн

Диаграмма . Объем рынка чипсов в 2012-2015г.г., тыс.тонн, млрд.руб.

Диаграмма . Динамика доли чипсов на рынке соленых снеков в натуральном и стоимостном выражении за 2012-2015г.г., %

Диаграмма . Объем рынка сухариков в 2012-2015г.г., тыс.тонн, млрд.руб.

Диаграмма . Крупнейшие производители рыбных снеков, % (в натуральном выражении)

Диаграмма . Объем рынка орехов в 2009-2012г.г., тыс. тонн

Диаграмма . Объем рынка орехов в 2011-2015г.г., тыс.тонн, млрд.руб.

Диаграмма . Структура продаж орехов в России, %

Диаграмма . Объем рынка фруктовых снеков в 2009-2012г.г. тыс. тонн

Диаграмма . Крупнейшие производители снеков в РФ, %

Диаграмма . География производства чипсов в России, %

Диаграмма . Крупнейшие производители семечек в РФ в 2012г., %

Диаграмма . Основные каналы сбыта на рынке снеков, %

Диаграмма . Динамика продуктового ритейла за период 2006-2012 гг., млрд. руб.

Диаграмма . Структура продуктового ритейла по показателю оборота, %

Диаграмма . Структура сетевой розницы, %

Диаграмма . ТОП-10 продуктовых сетей РФ в 2012г., % (в стоимостном выражении)

Диаграмма . Распределение объемов рекламы внутри категории несладких снеков в 2012г., %

Диаграмма . Распределение рекламы внутри категорий несладких снеков по производителям в 2012г., число сообщений в каталогах

Диаграмма . Структура населения России по территориальному признаку, на 1 января 2013г., %

Диаграмма . Структура населения по половому признаку, % от численности населения

Диаграмма . Среднедушевое потребление снеков в различных регионах, 2012г. (кг)

Диаграмма . Тренды в поведении потребителей

Диаграмма . Частота потребления сушеных рыбопродуктов, % населения РФ от 16 лет и старше

Диаграмма . Предпочтения потребителей сушеных рыбопродуктов по маркам (ТОП-10), % от числа ответов

Диаграмма . Частота потребления чипсов, %

Диаграмма . Места покупок чипсов, %

Диаграмма . Критерии выбора чипсов, %

Диаграмма . Предпочтения по вкусам чипсов, %

Диаграмма . Предпочтения потребителей сухариков по маркам, %

Диаграмма . Частота потребления сухариков, % населения РФ от 16 лет и старше

Диаграмма . Предпочтения потребителей сухариков по маркам (ТОП-10), % от числа ответов

Диаграмма . Предпочтения потребителей ореховых смесей и сухофруктов по маркам (ТОП-10), % от числа ответов

Диаграмма . Предпочтения потребителей шоколадных батончиков по маркам (ТОП-10), % от числа ответов

Диаграмма . Топ-5 самых популярных брендов пакетированных семечек

Таблица . Сравнительная характеристика крупнейших производителей по основным параметрам

Таблица . Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по форматам

Таблица . Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по территориальному охвату

Таблица . Структура населения по величине среднедушевых денежных доходов, %

Таблица . Характеристики потребителей различных категорий снеков

Таблица . SWOT-анализ для компании, выходящей на рынок

Таблица . SWOT-анализ для сильного игрока, давно существующего на рынке

Таблица . SWOT-анализ для компании, работающей в нише

Схема . Сегментация рынка снеков

Схема . Цепочка движения товара на Рынке


Исследования по теме
Название исследования Дата Цена, руб.
Маркетинговое исследование и анализ рынка оборудования для производства детского питания (2011-2012 гг.) 1 Февраля 2013 164850
Анализ рынка уксусной кислоты в России 10 Апреля 2016 50000
Маркетинговое исследование и конкурентный анализ рынка плодово-ягодных вин в России, 2014 г. 17 Апреля 2015 50000


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли



Возник вопрос по содержанию исследования? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
Кабинетное исследование российского рынка питьевой и минеральной воды
1 Введение 6
2 Основные определения 7
3 Методологическая часть 8
3.1 Описание типа исследования 8
3.2 Объект исследования 8
3.3 Цели и задачи исследования 8
3.4 География исследования 8
3.5 Время проведения исследования 8
3.6 Методы сбора данных 9
4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10
4.1 Общеэкономическая ситуация в России 10
4.1 Динамика валового внутреннего продукта 10
4.2 Промышленное производство 12
4.3 Уровень инфляции 13
4.4 Уровень доходов населения 15
4.5 Инвестиции 17
4.6 Розничная торговля 18
4.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 19
5 Описание отрасли. Безалкогольные напитки 20
5.1 Структура производства напитков, в том числе минеральной и питьевой воды, в системе ОКВЭД 20
5.2 Категории безалкогольных напитков 20
5.3 Структура отрасли 21
5.4 Основные количественные показатели отрасли 21
5.5 Тенденции отрасли 22
6 Описание влияющего Рынка. Рынок ПЭТ-упаковки 23
6.1 Крупные производители 24
6.2 Объем производства 24
6.3 Объем рынка 26
6.4 Экспорт 26
6.5 Тенденции рынка 26
6.6 Прогноз развития рынка 27
7 Описание смежных Рынков 28
7.1 Рынок соков…
Анализ рынка минеральной и питьевой бутилированной воды в Казахстане
Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка минеральной и питьевой бутилированной воды в Казахстане. Исторически в Казахстане отдавали предпочтение таким напиткам как чай, и только в 1995-1997 годах вошла в моду минеральная вода, продажи которой стали планомерно расти. Постепенно растет культура питья, и многие делают выбор в пользу здорового образа жизни, выбирая натуральную воду для питья безо всяких добавок, а не сладкие газированные напитки. Что касается рынка бутилированной воды, по независимым опросам, количество потребления такой воды в РК растет и будет расти, так как для этого есть резервы. Например, в Европе на душу населения потребляют порядка 100 л, а в Казахстане - 27-29 литров. Нужно отметить, что начиная с середины 90-х годов рынок бутилированной воды показывал планомерный рост. По мнению ряда экспертов, рынок ежегодно рос на 10-15%, исключение составил кризисный период 2008-2009 гг, когда в результате снижения продаж объем рынка сократился оценочно на 15-20%, причем падение объемов прекратилось в 2011 году, а в 2012 рынок вновь вышел на уровень 2008 года. По данным компании Megaresearch, пиковым периодом производства воды являются май, июнь и июль. В этот период, производство на десятки млн литров превышает показатели прочих м…
Исследование рынка бутилированной воды в кегах
1. Основные показатели рынка бутилированной воды в кегах
1.1. Общее состояние рынка
- Текущие тенденции в отрасли;
- Проблемы, связанные с производством или реализацией бутилированной воды;
- Факторы, способствующие развитию рынка;
- Оценка объемов рынка;
Данный раздел будет основан на информации, собранной из открытых источников, а также данных, полученных в ходе интервьюирования крупных участников рынка (5 компаний). Перечень интервьюируемых компаний, а также вопросы, задаваемые в процессе интервью, будут дополнительно согласовываться с заказчиком.
2. Анализ конкурентной среды
2.1. Оценка концентрации игроков на рынке
2.2. Крупные участники рынка:
- выявление крупных игроков на рынке;
- краткий профиль крупных участников;
- виды реализуемой продукции;
- предлагаемые условия сотрудничества;
- показатели финансово-экономической деятельности (при предоставлении данной информации компаниями в органы официальной статистики или наличия в открытом доступе);
3. Анализ потребителей
3.1. Выявление крупных потребителей бутилированной воды в кегах
3.2. Потребительские предпочтения в исследуемом сегменте:
- требования, предъявляемые к качеству воды;
- преимущества и недостатки …
Исследование рынка крахмала, глютена и патоки. 2008 — 2011 гг.
1. Анализ рынка крахмала, глютена и патоки в России за период с 2008 по 2011гг.
1.1. Объем рынка
1.2. Емкость рынка
1.3. Основные тенденции
1.4. Перспективы развития рынка в результате вступления России в ВТО
3. Анализ внешнеэкономических операций на рынке крахмала, глютена и патоки в России за период с 2008 по 2011гг.
3.1. Объем импорта за период с 2008 по 2011гг.
3.1.1. Струкрура импорта по компаниям-производителям в натуральном и стоймостном выражении
3.1.2. Струкрура импорта по компаниям-получателям в натуральном и стоймостном выражении
3.2. Объем экспорта за период с 2008 по 2011гг.
3.1.1. Струкрура экспорта по компаниям-производителям в натуральном и стоймостном выражении
3.1.2. Струкрура экспорта по компаниям-получателям в натуральном и стоймостном выражении
4. Анализ конкурентной среды
4.1. Основные компании-конкуренты (профиль компании: контактная информация)
4.2. Объем производства основных компаний-конкурентов в период с 2008 по 2011гг. Прогноз объемов производства на рынке до 2016г.
4.3. Ценовая политика конкурентов
5. Анализ потребителей
5.1. Объем и структура потребления. Прогноз объемов потребления до 2016г.
5.2. Основные отрасли потребления. Динамика изменения отраслей потр…
26 Июнь, 2:40
Вход для клиентов:


Поиск по сайту:
Ближайшие выставки: