4-я международная специализированная выставка

оборудования для ресторанов, гостиниц и  кафе, чайной и кофейной продукции

«ЧАЙ И КОФЕ. ХОРЕКА-2009»

25 - 27 ноября, Ташкент, Узбекистан

Узэкспоцентр, «Центральный павильон»

«Чай. Кофе. ХоРеКа.» - специализированная выставка Узбекистана, которая собирает поставщиков кофе, чая, кофейного оборудования, аксессуаров для приготовления и подачи кофе и чая, посуды, кондитерских изделий и оборудования для сегмента ХоРеКа.

Выставка «Чай. Кофе. ХоРеКа.» - объективное отражение кофейной и чайной индустрии Узбекистана. В выставке примут участие организации из таких стран, как: Украина, Россия, Индия, Китай, Турция, Сингапур, Германия, Белоруссия и др.

Профессиональные посетители приезжают на выставку, чтобы найти новых партнёров для закупки оборудования, продуктов, технологий и услуг сегмента ХоРеКа. В этих условиях участники выставки получают уникальную возможность для продвижения своей продукции, заключения новых контрактов, получения реальной выгоды. Все эти факторы ставят новые задачи перед производителями и поставщиками, чьи профессиональные интересы направлены на активное освоение узбекского рынка.

Отметив успешное участие на предыдущей выставке, компании выразили намерение выступить с участием в следующей выставке "Чай и кофе". Компании достигли поставленных целей перед участием - установление новых контактов, проведение переговоров, заключение контрактов, ну и, без сомнения, презентация продукции потребителя.

Выставкой остались довольны не только компании-участницы, но и посетители-специалисты, которые провели успешные переговоры и заключили выгодные контракты. Выставка заложила новую традицию демонстрации на выставочной площадке национальных традиций чаепития народов мира, равно как стала единым местом для бизнес-встреч участников рынка.

Выставка "Чай и кофе. ХоРеКа" ежегодно собирает огромное количество посетителей,   проходит как праздник в радушной и торжественной   обстановке.

Выставочный проект способствует:

- Развитию сотрудничества на рынке Узбекистана, установлению новых деловых отношений между специалистами отрасли;

- Обеспечить специалистов индустрии ХоРеКа полной и актуальной информацией об индустрии гостеприимства.

- Продвижению на узбекский рынок чайной и кофейной продукции, современного оборудования и технологий для сегмента ХоРеКа;

- Демонстрации традиционных церемоний кофе и чаепития в мире.

Тематические разделы выставки:

- Кофе.         

• Виды и сорта ( молотый, в зёрнах , в чалдах)
• Шоколад
• Оборудование, аксессуары и сырьё для приготовления кофе

- Чай.                                                                                    

• Виды и сорта
• Чай с добавками
• Чайные коктейли
• Чайные и травяные смеси
• Чайная посуда и аксессуары

- Кондитерские и шоколадные изделия

• Сырьё, смеси и добавки для выпечки
• Производство кондитерских изделий

- Салон напитков

• Натуральные напитки (соки, нектары, минеральная вода)
• Алкогольные напитки

-  ХоРеКа

• Оборудование и материалы для сегмента ХоРеКа
• Продукты питания и напитки для сегмента ХоРеКа.
• Посуда, инвентарь, аксессуары.
• Автоматы для продажи кофе.
• Весы
• Оборудование для приготовления соков, мороженного.
• Оборудование для минипекарен и кондитерских миницехов.

«Взгляд на МИР сквозь чайный лист и кофейное зерно»

Чай - один из самых древних напитков, известных человечеству. Сегодня чай стал неотъемлемой частью многих культур. 

В век высоких скоростей и автоматических технологий, обычай чаепития распространился в 150 странах мира. Причём, более 50 стран являются производителями чайного листа, и около 100 - импортёрами, хотя основным чаепроизводящим регионом была и остается Азия.

 Естественно, что с таким интенсивным распространением чая по миру, культура употребления этого чудодейственного напитка во многом утеряна. Мы же стараемся вернуть чаю терапевтическую силу его «духа» и изысканный вкус. Ведь чай как ритуальный продукт способен дать нам то, чего так заметно не хватает - мир, чистоту и покой....

Чай является одним из пяти продуктов, без которых человек не может обойтись, это доказано наукой. С давних времен чай славился своими целебными свойствами. Недаром изначально он использовался исключительно в качестве лекарственного средства, позже - как ритуальный напиток, и лишь потом вошел в повседневное употребление. В древности люди называли чай «снадобьем, избавляющим от десяти тысяч болезней». Лечебное действие чая подробно описывается во многих классических медицинских трактатах. Древние китайские мудрецы писали о том, что чай отгоняет сон, умиротворяет дух, проясняет зрение, снимает жар, очищает от яда и дарит долголетие. Чудодейственный эликсир под названием «чай» восхвалялся многими народами на протяжении веков. Как ни странно, древние представления об огромной пользе чая до сих пор не только не были никем опровергнуты, но и, наоборот, постоянно подтверждались и продолжают подтверждаться новыми научными открытиями.

Кофе любят и пьют во всем мире. Можно даже сказать, что кофе является частью как общемировой культуры, так и частью культуры отдельных стран и народов. В мире существует огромное разнообразие способов приготовления кофе. И часто именно то, как принято варить кофе, определяется привычками и предпочтениями представителей тех или иных стран. С развитием человеческой цивилизации постепенно изменялись и способы приготовления кофе. В частности, кофемашины, или их более простые «собратья», рожковые кофеварки, наградили человека возможностью готовить крепкий и уникальный по своему вкусу эспрессо. Нежный каппучино, который готовится всего за минуту без особенных проблем - это тоже достижения современной цивилизации. Или автоматы кофе, встречающиеся сегодня практически «на каждом шагу», дают нам возможность легко выбрать любимый рецепт кофе. Все мы любим, побаловать себя горячими напитками, такими как кофе, чай, горячий шоколад или капучино. Вы наверняка захотите узнать о том, как чай и кофе переправляют в нашу страну, где выросли разные сорта, как они перевозятся, и почему они имеют такой огромный спрос. Продажа кофе и чая - один из самых выгодных видов бизнеса. Международные компании освоили весь мировой рынок. Поэтому сегодня купить упаковку чая или кофе - не проблема. Нужно просто зайти в магазин с надписью «продажа кофе чая», и глаза разбегаются от количества и разнообразия чая и кофе.

                                        Приглашаем Вашу компанию принять участие в выставке!

100084,   Узбекистан,   г. Ташкент,   ул. А.Темура,   107 Б,   Бизнес Центр,   офис  4с-02

               Business Center,   107 B,   A.Temur Str.,   Suite  4c-02,   Tashkent,   100084,   Uzbekistan

Tel: (99871) 238-59-88 - Fax: (99871) 238-59-87 - http://www.ieguzexpo.com/