Новости рынка питьевой воды и безалкогольных напитков
Подведены итоги Всемирного Первенства по приготовлению коктейлей (WCC)
WaterMarket.ru, 23-01-2009
Вице-чемпионом Всемирного Первенства стала Элиза Левингут из Люксембурга, приготовившая коктейль на основе сиропов Teisseire Strawberry (клубника) и Teisseire Almond (миндаль). Дистрибьютором сиропов Teisseire в России является компания ProfiTrade.
Первенство IBA является одним из наиболее престижных конкурсов в области барменского искусства и проводится среди представителей 53 стран. В финале 3 лучших бармена представили свои лучшие шедевры. В 2008 году соревнование прошло в Пуэрто-Рико.
По мнению жюри, коктейль, приготовленный Элизой, отличают мягкие тона фруктов во вкусе и аромате, которые отлично оттеняют алкогольную составляющую, лимонный сок отлично освежает, а горчинка миндаля придает сиропу изысканность.
Рецепт коктейля – вице-чемпиона:
30 мл водки Absolut Pears (Груша)
20 мл ликера Passoa
10 мл сироп Teisseire Almond (Миндаль)
10 мл сироп Teisseire Strawberry (Клубника)
60 мл ананасового сока
30 мл клюквенного сока
10 мл лимонного сока
О компании
Компания Tessiere является лидером французского рынка фруктовых сиропов. В ассортименте компании более 40 вкусов. Продукция компании представлена в 70 странах мира. При изготовлении сиропов Teisseire используются только натуральные ингредиенты.
Компания PtofiTrade предоставляет полный комплекс услуг по обеспечению баров, ресторанов, кафе, гостиниц высококачественными европейскими напитками. Компания является дистрибьютором сиропов Teisseire в России.
