Новости рынка питьевой воды и безалкогольных напитков
Зачем нужно насыщать воду или напиток углексилым газом на молекулярном уровне?
Politech-Plus (Россия, Москва), 02-06-2015
Насыщение воды и напитков углекислым газом на уровне молекул позволяет обеспечивать крайне высокую стабильность напитка и мелкодисперсность пузырьков. Улекислый газ не улетучится из газированного напитка, насыщенного на молекулярном уровне, находящегося в открытом сосуде, даже через 24 часа, если напиток приготовлен на сатураторах SAT или SATS. Мелкодисперсные пузырьки позволяют значительно улучшить вкусовые качества готового продукта, так как придают газации особую ни с чем не сравнимую мягкость. На предприятиях безалкогольной промышленности часто встречается проблема того, что углекислый газ плохо связывается с водой и даже при очень большом расходе C02 остаётся вверху бутылки, не обеспечивая нужное качество газации. Для потребителя это выражается в том, что углекислый газ "бьёт в нос" и после 2-3 открытий бутылки вода или напиток становятся слабогазированными. При температурах розлива выше 4 градусов данная проблема встречается повсеместно. Наша уникальная технология насыщения напитков углекислым газом на молекулярном уровне позволяет связать ядра молекул воды с молекулами углекислого газа. Это позволяет решить проблему с качеством газации даже при высокой (до 20 градусов Цельсия) температуре воды, подаваемой на розлив.
http://politech-plus.com/faq
Источник: politech-plus, политех-плюс, сатураторы, миксер-сатураторы, купажные отделения, СИП-мойки, sat, sats |
Все новости от Politech-Plus
Хотите получать интересные статьи и свежие новости рынка? Подпишитесь на рассылку
<< Вернуться к списку новостей
[28-02-2019] Форум производителей бутилированной воды и безалкогольных напитков «WaterShow2019» Союз производителей бутилированной воды
[21-07-2017] Российская фабрика Strauss будет использовать TRIM для управления ТОиР НПП СпецТек
[10-07-2017] Форум «Вода объединяет» Союз производителей бутилированной воды
[21-06-2017] Почему доверяют воде "Аква Премиум"? WaterMarket.ru
[21-12-2016] ЗАО Исток г.Пенза - 10-кратный победитель Международной выставки «Национальная слава» ЗАО "ИСТОК"
[24-11-2016] Продажа предприятия (100% доля) по добыче и промышленному розливу минеральной питьевой воды. Союз производителей бутилированной воды
[20-10-2016] Продается производство, поселок Пено Тверская область Союз производителей бутилированной воды
[12-09-2016] Питьевая вода с гор Кавказа. Продажа Союз производителей бутилированной воды
[04-07-2016] Всекитайская выставка технологий и оборудования для пивной и безалкогольной промышленности Союз производителей бутилированной воды
[13-01-2016] Форум Watershow 2016 Союз производителей бутилированной воды
