В США всё больше отказываются от использования воды в бутылках. Как пишет FoodControl.ru,  эта тенденция начала развиваться ещё в 2007 году, когда  потребление бутилированной воды в стране в 2008 году упало на 3,8% по сравнению с предыдущим годом.

Теперь всё больше городских служб, школ, продовольственных магазинов и ресторанов начали предлагать на продажу «местную воду» — простую очищенную водопроводную воду. Такую тенденцию объясняют  экологическими и экономическими соображениям.  Кроме того многие мэры городов проголосовали на совещании Конференции мэров США за поэтапный отказ от использования воды в бутылках.

Экологи объясняют, что простая бутылка воды не так уж и безобидна: она очень дорога и наносит  вред окружающей среде. На переработку попадает только около   23% пластиковых бутылок, тогда как ежегодно примерно 2 млн. тонн пластиковой тары просто выбрасывается на свалку.

Кроме того бутилированная вода не всегда чище, чем вода из-под крана. Расследование Environmental Working Group показало в воде всех проверенных брендов следы химических загрязнителей, включая побочные продукты дезинфекции, удобрений и даже медицинских препаратов.