Пестициды и вода из-под крана могут привести к росту пищевых аллергий среди американцев. Такой вывод, сделанный на основании проведённого исследования, опубликовало издание AnnalsofAllergy, AsthmaandImmunology, сообщает Upakovano.ru. 

По мнению автора работы, врача-аллерголога Эллин Джершоу, высокое содержание дихлорфенола (химиката, используемого в пестицидах и для хлорирования воды) в человеческом организме может ослабить переносимость продуктов питания у некоторых людей, что приводит к возникновению пищевых аллергий.