По итогам 2012 года объем потребления пектинов в России увеличится по отношению к 2011-му году на 8,9%. Рынок выходит в стадию зрелости, для которой характерно постепенное снижение темпов прироста. До 2016-го года можно прогнозировать рост спроса на уровне 5-7% в год.

Одной из важнейших тенденций российского рынка последних двух лет является стремительное проникновение китайской компании Yantai Andre Pectin. Andre является единственным китайским производителем пектина, сумевшим завоевать признание на мировом рынке. По сравнению с 2010-м г. в нынешнем году Китай увеличит  свою долю на российском рынке почти в два раза -  с 12,1% до 22,1% и займет первое место в отрасли, опередив прежнюю тройку лидеров -  Cargill, CP Kelco, Herbstreith & Fox.

Объем продаж пектина в России в 2012 г.

По прогнозам экспертов, в 2013 году рост доли Yantai Andre Pectin на рынке России продолжится.