В круглосуточном режиме осуществляется переработка яблок, собранных в садоводческих хозяйствах компании «Сады Придонья», а также производство яблочного сока прямого отжима – бесспорного фаворита ассортиментной линейки торговой марки «Сады Придонья».
В садах компании, общая площадь которых на сегодняшний день составляет 7 000 га, выращивают более 60 сортов яблок – летние, осенние, зимние, зелёные и окрашенные сорта, вызревание, сбор и переработка которых осуществляется в разное время года. Именно это определяет характер и вкус яблочного сока прямого отжима - он всегда немного разный, может быть насыщенным и медово-пряным, легким и нежным или пронзительно бодрящим и сладким.
Первая партия сока прямого отжима «Сады Придонья» была произведена и разлита в 15 лет назад, в 1997 году. С этого уникального продукта началась история марки «Сады Придонья», которая сейчас по праву считается визитной карточной компании и насчитывает более 60 наименований продукции - соки и нектары для детей и взрослых, фруктово-овощные пюре и злаковые коктейли.