В 2006 году потребление черного чая в Германии по сравнению с предыдущим годом снизалось на 3% - до 17350 т в год, говорится на сайте «teatips.ru».
В 2006 году потребление чая на душу населения в Германии составило 25 л в год, тогда как кофе - 144 л. Специалисты полагают, что в 2007 году потребление чая продолжит сокращаться и объясняют это, во-первых, тем, что Германия является «кофейной» страной, и, во-вторых, в Германии отлично развит кофейный общепит (тот же Starbucks) и совсем не развит общепит чайный.