4,9 тысячи тонн березового сока планируют заготовить в нынешнем сезоне для промышленной переработки лесхозы Могилевской области, сообщает belta.by. Новый план примерно на 440 тонн больше чем было заготовлено в 2011 году. При этом планируется повысить и реализацию березового сока населению более чем в три раза или до 100 тонн, поскольку это выгоднее, чем вывозить сок за пределы области.
Сообщается, что большую часть витаминного продукта планируется реализовать перерабатывающим предприятиям Могилевщины. Основными поставщиками витаминного продукта остаются Осиповичский (план заготовки - 974 тонны сока), Бобруйский (872 тонны) и Быховский (804 тонны) лесхозы.