Новый мировой рекорд по динамике роста показала Украина – за 10 лет там среднегодовое потребление кофе выросло на 23%. В итоге за 2000-2010 годы Украина стала самым динамично развивающимся рынком кофе в мире, сообщает foodnewsweek.ru со ссылкой на слова кофейного эксперта Сергея Реминного.
В 2000 году в стране было выпито 179 тыс. мешков кофе (стандартная единица измерения Международной Кофейной Ассоциации, равна 60 кг.), а в 2010, эта цифра составила 1485 тыс. мешков.
Также высокие среднегодовые показатели потребления демонстрируют рынки Турции – рост 7,7% (610 тыс. мешков кофе в 2010-м против 291 в 2000-м), России – 7%(36661 против 1863) и Израиля – 6,8% (553 против 287).
По информации Международной Кофейной Ассоциации, за последнее десятилетие мировое потребление кофе выросло на 2,5% — 134 997 тыс. мешков в 2010 –м против 105 966 – в 2000 году, сообщает Левый Берег.