Всего один стакан натурального сока каждый день защищает от хронических заболеваний, утверждают медики, пишет ua.all-biz.info.
Такие выводы были сделаны на основе пятилетнего исследования Университета Миннесоты, в котором приняло участие 14 тыс. человек. Любители соков имели меньший объём талии, низкое сопротивление инсулина, на 22 меньше риска завышенного индекса массы тела и на 15% - нарушений метаболизма, характеризующихся завышенными концентрациями триглицеридов в крови, высокими уровнями глюкозы и высоким давлением. Оказалось, что люди, которые каждый день употребляют натуральные фруктовые соки, имеют лучшую чувствительность инсулина и низкую вероятность ожирения и метаболических расстройств, приводящих в свою очередь к диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям и инсульту.
