Размещать больше информации о происхождении продукта на пачках кофе, в состав которого входят зерна, выращиваемые на Гавайях, предложили владельцы гавайских кофейных плантаций.
Как сообщает Upakovano.ru, на данный момент на кофейных смесях указывается только процентное соотношение кофейных зерен. В кофе Kona, содержание в смеси зерен, выращенных на Гавайских островах, может составлять минимум 10%. Представители Ассоциации производителей кофейных зерен Kona предлагают указывать на упаковке не только то, сколько в нем именно гавайских зерен, но и то, где произведены оставшиеся 90% кофейных зерен, входящих в смесь.
Если эта инициатива будет одобрена и соответствующий закон вступит в силу, то на этикетке кофе можно будет прочесть, к примеру: 90% панамского кофе и 10% кофе Kona.
Сенатор от Kona намерен выставить этот законопроект на чтение в конце текущего месяца.
Таким образом производители кофейных зерен пытаются защитить свою продукцию от товаров, которые, по сути, не имеют никакого отношения к знаменитому кофе с Kona.