Газета "Гунжэнь жибао" информирует, что если в феврале 1 кг чая "Пуэр" в городе стоил чуть более ста юаней, то в середине апреля цена составила уже 380 юаней.

Генеральный директор Гуанчжоуской экспортно-импортной компании чая Чжан Яньпин сообщил, что причины подорожания заключаются отнюдь не в сокращении предложения или увеличении в городе количества "чаевников". На самом деле, в данный момент торговцы припрятывают у себя сотни тысяч тонн чая с целью спекуляции.

Некоторые торговцы рассматривают чай "Пуэр" как большую ценность, которая только дорожает со временем, и полагают, что скупать "Пуэр" более выгодно, чем заниматься спекуляцией с акциями.

Пуэр - один из самых необычных и полезных сортов чая. По данным, самый лучший "Пуэр" с давних времен выращивают в местечке Сымао в юго-западной провинции Юньнань. Технология его производства не имеет аналогов. Ключевым моментом обработки является выдерживание увлажненного паром чайного листа в земляных хранилищах - иногда по несколько лет.

Это единственный сорт чая, который, как и вино, со временем становится только лучше. Цена нескольких граммов прессованного старого "Пуэра" может достигать сотни или даже нескольких тысяч долларов. 

По материалам: Chinapro.ru