В Украине в 2009-2010 годы сократилось потребление соков. Такие данные приводит компания «Тетра Пак», которая изготовляет упаковку для этих категорий продуктов. По словам генерального директора «Тетра Пак Украина» Кестутиса Слиузаса, снижение объемов производства объясняется тем, что сок не является продуктом первой необходимости, пишет delo.ua.
Слиузас отмечает, что в 2008 году потребление соков в Украине составляло около 14 литров на душу населения, а в этом году оно снизилось до 11 литров. Он предположил, что снижение спроса может быть связано с ростом расходов населения, в частности, увеличением коммунальных платежей, а также новациями Налогового кодекса, в том числе сокращением упрощенной системы налогообложения. Компания прогнозирует, что в следующем году потребление соков может вернуться на уровень 2009 года, но это будет зависеть от целого комплекса факторов.
Кроме того, отмечается, что объем потребления напитков в Украине все еще отстает от европейского, где показатель потребления на душу населения превышает 20 литров, и таким образом, у рынка есть существенный потенциал роста.
