Напитки на основе кокосового молока стали настоящим хитом последнего времени. Так, британская компания Freedom Brands Ltd объявила о поступлении в продажу своего кокосового молока GoCoco.
GoCoco получается из плодов молодых зеленых кокосов, растущих в Таиланде, пишет Food&DrinkInnovationNetwork. Напиток содержит низкое количество калорий и жиров, а также обладает изотоническими свойствами. Сообщается, что такими свойствами напиток обладает от природы благодаря электролитам (калию, магнию, кальцию, натрию и фосфору), которые входят в его состав. Они позволяют поддерживать водно-электролитный баланс тела, а также улучшают эффективность работы мышц и мозга.
Сегодня кокосовое молоко считается натуральной заменой спортивных напитков.