Сразу три вида кваса новгородского завода компании «Дека» получили призовые места на 13-й по счету Научно-практической конференции «Российские напитки», которая проходила в Москве с 5 по 8 сентября.
«Степан Тимофеевич» взял золото в профессиональной дегустации классических хлебных квасов, заметно опередив по сумме набранных баллов ближайших конкурентов.
«Никола Яблочный» завоевал золотую медаль в основной конкурсной дегустации «квасы хлебные с добавками». «Никола Клюквенный» получил сразу две серебряные медали: в профессиональной дегустации квасов с добавками и в основном конкурсе.
По словам Галины Киселевой, начальника службы качества «Деки», компания принимает участие в конкурсе ежегодно и регулярно получает награды наивысшего достоинства. В этом году наиболее значимым достижением стало признание профессиональным сообществом относительно новогопродукта - кваса «Степан Тимофеевич».
На конференции«Российские напитки 2011» было представлено порядка 40 образцов кваса, сбитней и медовухи. В конкурсных дегустациях приняло участие около 60 профессионалов отрасли.
