Американская компания Millennium Products обновила свою линейку напитков GT's Synergy, предложив три новых варианта комбучи с добавлением семян чии (чии - род многолетних травянистых растений семейства злаковых). Семена находятся во взвешенном состоянии в напитке из чайного гриба, пишет FoodBev.com.

Известно, что семена чии содержат около 20% белка и 34% масла, а также характеризуются высоким содержанием антиоксидантов: хлорогеновой и кофейной кислоты, мирицетина, кверцитина, кемпферола. Продукт обогащен активными энзимами, пробиотиками и аминокислотами.

Напитки разливаются в стеклянные бутылки объемом 453 мл. Новинки выпускаются со вкусом малины, винограда и вишни.