ЭЛЕКТРОННЫЙ РЫНОК ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
на главную | реклама | контакты | помощь | рассылка  

"Чайное" растение бадан

 В садах Подмосковья одним из первых зацветает бадан, радуя лилово-розовыми соцветиями. Некоторые садоводы считают это растение лекарственным. Можно ли узнать о бадане поподробнее. - И. Кулемин, Можайск
 
На этот вопрос мы попросили ответить агронома и провизора Ботанического сада лекарственных растений Московской медицинской академии им. И. М. Сеченова Наталью Замятину.

 

Уже через 2-3 недели после стаивания снега в средней полосе выходит с готовыми соцветиями бадан. Цветение продолжается почти месяц, но семена практически не образуются из-за весенних заморозков, губящих тычинки и пестики. Родом из Сибири, бадан толстолистый привык расти в светлых лесах, на скалах и каменистых осыпях, поэтому, например, в Подмосковье его высаживают в основном на альпийских горках. Бадан - вечнозеленое растение. Листья у него появляются весной после цветения, летом набираются сил, чтобы зимовать под снегом, сохраняя зеленую окраску. Ранней весной именно они снабжают растение питательными веществами.

 

После цветения они отмирают, уступая место листьям молодым. Прошлогодние листья сначала краснеют, затем становятся светло-коричневыми и к осени окончательно засыхают и буреют. Старые листья не гниют из-за высокого содержания дубильных веществ и сохраняются на кусте от четырех и более лет. При этом они чернеют и частично разрушаются.

 

Бадан имеет длинное, ползучее, поверх-ностное корневище, которое содержит большое количество дубильных веществ и применяется при выделке кожи. Растет корневище медленно (ежегодный прирост - 3-5 см), но зато долго не отмирает.

 

Листья бадана содержат ароматическое соединение арбутин. Настой из них полезен при некоторых заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта. Для получения этого напитка используют старые листья черно-коричневого цвета, находящиеся на растении не менее трех лет. За это время под действием солнца и влаги они проходят ферментацию, теряют часть дубильных веществ и приобретают приятный аромат. Листья тщательно промывают в проточной воде, потом раскладывают на ткани для просушки. Хранятся листья долго. В стеклянной банке их можно держать 2-3 года. Заваривают в термосе, настаивая 20-30 минут, или доводят до кипения 2-3 раза, как при варке кофе.

 

Размножается бадан делением корневищ вместе с молодыми розетками. Уход за ним сводится лишь к поливу, подкормке, удалению сорняков и рыхлению почвы. Подкормку достаточно проводить всего 2-3 раза за лето органическими и минеральными удобрениями поочередно.

                 

Источник: Trud.ru   
Tea.ru, 24-05-2007

Хотите получать интересные статьи и свежие новости рынка? Подпишитесь на рассылку
Администрация сайта не несёт ответственности за комментарии третьих лиц к статьям, размещённым на ресурсе.
Администрация сайта оставляет за собой правой удалить комментарий без объяснения причин.

Комментарий:

Ваше имя:

Код на картинке:



<< Вернуться к списку статей

[30-09-2021] В Псковской области Россельхознадзор запретил вывоз 5 собак, следующих из Республики Беларусь
[28-09-2021] Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора напоминает основные правила профилактики бешенства
[27-09-2021] 21 тонна клюквы отправилась на экспорт из Ленинградской области в Литву
[22-09-2021] В деревне Долосцы, расположенной на российско-белорусском участке государственной границы РФ в Псковской области, должностным лицом Управления Россельхознадзора осуществлен ветеринарный контроль 14 то
[21-09-2021] В Псковской области 14 тонн форели «не доплыли» до московского получателя из-за выявленных Управлением Россельхознадзора нарушений
[17-09-2021] Более 1000 кенийских роз и голландских гвоздик будут уничтожены в Псковской области
[16-09-2021] Свыше 110 тыс. тонн плодоовощной продукции ввезено через Псковскую область с начала года под контролем Управления Россельхознадзора
[15-09-2021] В Псковской области почти полтонны белорусского картофеля, тыквы и кукурузы не допущены к ввозу Управлением Россельхознадзора на территорию Российской Федерации
[14-09-2021] Перевозимые с многочисленными нарушениями 8,5 тонн белорусской говядины возвращены Управлением Россельхознадзора отправителям
[14-09-2021] С начала года должностные лица Северо-Западного межрегионального Управления Россельхознадзора осуществили ветеринарный контроль 130 тыс. тонн продукции животного происхождения
26 Апрель, 4:25
Вход для клиентов:


Поиск по сайту:
Ближайшие выставки: