В прошлом году он составил 4,5% и теперь составляет почти четверть всех потребляемых безалкогольных напитков, сообщает Foodmanufacture.co.uk.

По словам экспертов, это самый большой показатель роста с 2006 года, когда из-за очень жаркого лета категория увеличилась на 8,1%. Согласно прогнозам Дэйда Джаго (Daid Jago), директора отдела инноваций в исследовательской компании Mintel, рост данного сегмента в Великобритании продолжится.

Такая ситуация объясняется тем что потребители из-за понижения доходов всё чаще задумываются о потреблении растворимых напитков. Отмечается, что растворимые напитки доступны для любой семьи, родители могут контролировать их дозировки, и они приводят к образованию меньшего количества отходов.