Учёные прогнозируют мировой рост потребления напитков в течение следующих пяти лет. Доктор Рик Хоробин из исследовательской фирмы Zenith International решил подсчитать, сколько производственных предприятий необходимо для обеспечения будущего спроса.

В компании считают, что потребление готовых безалкогольных напитков возрастет с 530 млрд литров в 2010 году до 608 млрд литров в 2015-м, то есть рост составит около 15%, пишет FoodBev.com.

Хоробин считает, что уровень прироста будет неравномерным по всей планете. Более значительный рост ожидается на развивающихся рынках Индии, Китая, Юго-восточной Азии, Латинской Америки, Африки и Северной Америке. Потребление в Европе, согласно прогнозам Zenith International, останется на том же уровне или даже понизится.

Поскольку в Европе существуют незадействованные производственные мощности, вряд ли там будут строиться новые объекты, считает эксперт.

Скорее всего, новые заводы будут строиться в развивающихся странах. Хоробин пришел к выводу, что для достижения необходимого роста потребления безалкогольных напитков необходимо будет строить не менее 50 новых заводов ежегодно в течение следующих пяти лет.