125 000 тонн сухого чая было продано в прошлом году только в одной Турции. Эта цифра составляет не только весь новый урожай, но и запасы, оставшиеся с прошлых лет, так как спрос на чай на 10 % превысил объем производства компании, сообщает coffeetea.ru со ссылкой на главное управление по производству чая.
Главное управление по производству чая, компания Чайкур, производит 60 % чая в Турции. Она имеет 51 фабрику, семь региональных управлений и 20 000 рабочих. Частные турецкие компании по производству чая в настоящее время выращивают это растение на площади 758 квадратных километров, сообщает antalyatoday.ru.