Новое оборудование для розлива соков в конце февраля появится на белорусском Малоритском консервноовощесушильном комбинате, сообщает ng.by. Это позволит значительно сэкономить ресурсы и не потерять при этом качества.
На предприятии планируется ввести в эксплуатацию новую линию для горячего розлива соков в ПЭТ-тару объемом от 0,2 до 1 литра. Отметим, что сейчас соки вначале разливаются в стеклянные бутылки, а только потом стерилизуются под температурой 90 градусов. Теперь же сок будут разливать уже горячий (95оС) сок в ПЭТ-бутылки. В этом случае стерилизация не требуется.
Этот опыт станет первым в Беларуси.