В ближайшем будущем компания "Продмашимпорт" намеревается представить на рынке автоматы для фасовки чая в одноразовые пакеты "пирамида" с ниткой и этикеткой. В компании считают, что именно за этой технологией стоит будущее развития сегмента чаев в индивидуальной упаковке.
Преимуществом «пирамид» по сравнению с привычными пакетами при фасовке крупнолистовых чаев является то, что их больший (даже по сравнению с двухкамерными пакетами) объем позволяет чайным листьям полностью раскрыться, отдавая весь свой аромат и вкус. По этой же причине пакет типа «пирамида» становится вне конкуренции при фасовке ягодных и фито чаев. Впрочем, обычный черный чай тоже только выиграет от такой фасовки.
Компания представляет несколько машин: US-10; FR-100S; FPG-SH и другие. Все они имеют разную производительность и могут делать два типа пакета: пирамида и обычный однокамерный. Переход с одного типа пакета на другой занимает не более 30 секунд, достаточно нажать кнопку. Кроме обычного объемного дозатора возможно установить весовой, который позволяет приготовлять чайные смеси непосредственно на машине.
Вместо привычной фильтр бумаги машины формируют пакеты из нейлона или специального пищевого нетканого материала. Такой материал практически нельзя сварить или спаять обычным способом, поэтому сварка производится ультразвуком.
Для справки.
Технология фасовки чая в "пирамидки" известна уже давно, однако почему-то она до сих пор не получила широкого распространения. Среди компаний, которые в настоящее время ее применяют, можно назвать "Lipton" и "SVAY".
Источник: "Продмашимпорт"