Цены на кофе в первых числах ноября опустились до $1,928 за фунт и на протяжении нескольких дней закрывались ниже ключевой отметки в $2, сообщает ocm-russia.ru
Передышка в росте цен оказалась коротка. На продавцов продолжает давить снижающаяся доступность качественного кофе, и они придерживают запасы, ожидая еще более высоких цен.
Уже в четверг кофе подскочил до нового максимума $2,925. Ожидается, что в следующем году также будут наблюдаться проблемы с урожаем. Это объясняется тем, что у крупнейшего экспортера кофе - Бразилии, следующий год является неурожайным из двухгодичного цикла производства арабики.
Несмотря на эти данные, официальная оценка объема производства кофе в 2010/11 году пока осталась прежней – 133 млн мешков.
Что касается розничных цен на кофе в России, то рост стоимости конечного продукта не должен превысить 15%.