По сообщению The Associated Press, цены на кофе за последние три месяца цены увеличились на 43 процента, достигнув рекордного значения за 13 лет. Такой скачок вызван угрозой снижения урожая, связанного с аномальными погодными условиями этого года.
Если урожай кофе снижается вместе с объемами предложения, то спрос в свою очередь растет благодаря увеличивающимся доходам потребителей и проведением маркетинговых кампаний по популяризации напитка. Спрос на кофе за последние пять лет вырос на 8% в США и почти на 6% в Европе, в Великобритании - на 35%, пишет profnavigator.ru.