По мнению учёных из Китайского университета Гонконга и Гонконгской глазной больницы, употребление зелёного чая помогает предотвратить заболевания глаз.
Эксперименты, проведённые на крысах, показали, что благотворное влияние на глаза оказывают катехины, содержащиеся в зелёном чае. В их число входят витамин С, витамин Е, лютеин и зеаксантин.
Катехины передаются из желудка в ткани глаз и защищают их от повреждения клеток из-за окисления. В итоге человек, употребляющий этот напиток, надёжно защищен от глаукомы и других распространённых заболеваний глаз. Рекомендуемая дневная норма напитка не должна превышать 1 200 миллилитров, пишет telegraph.co.uk.
Кроме того, зелёный чай может защитить от рака ротовой полости и снизить риск развития некоторых видов рака крови.