Taiyo International получил санкцию FDA (Администрации по контролю за продуктами питания и лекарствами США) на присвоению бренду Suntheanine (L-теанин) статуса GRAS (Generally Recognized as Safe, «безвредный» - официальную маркировку на лекарствах и пищевых продуктах).
Этот аминокислотный ингредиент производится по методу ферментативного брожения. Статус GRAS, гарантирует безопасность его использования в пищевых продуктах и напитках. Отметим, что теанин - это аминокислота, ее очень много в чае. Вещество имеет психоактивные действия. Исследования 2003 также показали его положительное влияние на иммунную систему. «Санкция FDA открывает путь широкому использованию Suntheanine в соках, чае, спортивных напитках, кондитерских изделиях, конфетах и многом другом», - сказал вице-президент Скотт Смит. Напомним, что Taiyo International это офис продаж японской Taiyo Kagaku. Бренд Suntheanine защищен патентами - американским и международным. В компании уверяют, что клинические тесты ингредиента показали его влияние на улучшение сна и стресс, способствуя расслаблению без дремоты, смягчению предменструального синдрома (ПМС), концентрации внимания и снятию негативного эффекта кофеина. «Taiyo старается разрабатывать высоко функциональные и безопасные ингредиенты. Мы тесно работаем с инспектирующими учреждениями по всему миру, чтобы гарантировать качество нашей продукции», - заключил доктор Lekh Juneja, вице-президент корпорации. Японская Taiyo Kagaku основана в 1946. Разрабатывает, производит и продает эмульгаторы, стабилизаторы и другие ингредиенты. Также поставляет свою продукцию и для фармацевтики. Свыше 2000 сотрудников. Штаб-квартира расположена в городе Йоккайти.
По материалам: Foodnewstime.ru
