Проверив уровень тревожности в группе людей после стрессовой ситуации, психолог из Лондонского университета, доктор Малкольм Кросс, пришёл к выводу, что даже одна чашка чая обладает значительным успокаивающим эффектом.

В его группу входили 42 добровольца. Для начала  им предложили сдать небольшой экзамен по математике, а затем половине группы предложили чашку чая, а другой - стакан воды. Уровень беспокойства у тех, кто пил воду, вырос на 25 % по сравнению с их состоянием до экзамена. Результат у группы, выпившей после теста чай, был совершенно поразительный: у них тревожность снизилась на 4% (то есть они чувствовали себя более спокойными, чем до начала экзамена), сообщает from-ua.com.

68% британцев, участвовавших в  опросе, признались, что пьют чай перед принятием важного решения. Чай в Великобритании - традиционный ответ на проблемы любого рода. Около 60 % заявили, что поставить чайник на плиту их заставляет ожидание комфорта и тепла, которое дает чашка ароматного чая.