Швейцарские предприниматели совместно с британскими гастрономами решили усовершенствовать традицию добавления виски в кофе.

Считается, что раньше не существовал  кофе, который был бы специально предназначен для употребления с виски. Да никто и не задавался целью поработать над созданием их идеального союза.

Главный менеджер одного из швейцарских отелей Питер Сим разработал особую кофейную смесь из индонезийских и южно-американских зерен средней степени обжарки.

Их богатый, сложный и невероятно насыщенный вкус отлично подходит к ноткам солода. В кофе различимы два основных вкуса — шоколада и орехов, между которыми балансируют оттенки карамели и ириса. Конечными вкусовыми нотами напитка являются лакрица и корица, сообщает РестОбоз.