Traveler`s сoffee (сеть одноименных кофеен, а также производство для обжарки кофе) выбрала себе поставщика на смену немецкой компании Braun. Им станет компания Seb groupe (французский производитель мелкой бытовой техники). Переговоры о поставках капельных кофеварок Rowenta для проекта «кофе в офис» находятся в заключительной стадии Кроме того, Traveler`s сoffee тестирует эспрессо-кофемашины Krups для поставок vip-клиентам в бизнес-центры, фитнес-клубы и салоны красоты. Об этом сообщает ТАЙГА.info, ссылаясь на источник в компании.
Кристофер Тара–Браун, руководитель и совладелец компании Traveler`s coffee, говорит о том, что договор уже заключен с сетью спортивных клубов Remix, в течение месяца в клубах появятся кофемашины с кофе компании.
Проект «кофе в офис» открыт с весны 2008 года. По его условиям, если в месяц клиент приобретает от килограмма кофейных зерен собственной обжарки от Traveler`s coffee, компания бесплатно предоставляет в аренду капельную кофеварку. Тем же, кто готов покупать от 5 кг зёрен, компания предлагает взять в аренду кофемашину для приготовления эспрессо.
Сейчас Traveler`s coffee производит около 8–9 т обжаренного кофе ежемесячно, отмечает Тар-Браун, из них больше 70% продается другим кафе и ресторанам, а остальное потребляется собственными кофейнями компании (в сеть входит 18 кофеен), 100–150 кг компания продет в офисы.
Заметим, что почти все кофейни сети Traveler`s coffee работают в Сибири — в Новосибирске, Красноярске, Кемерово, Новокузнецке, Тюмени и Горно-Алтайске. Единственное заведение, открытое за пределами региона, расположено в столице Азербайджана Баку.