По мнению австралийских ученых, кофе помогает мышцам восстановиться после физических нагрузок.

Исследование, проведённое на профессиональных велосипедистах, показало, что кофеин помогает глюкозе быстрее отложиться в мышцах и перейти в гликоген - главный источник энергии для работающей мышцы, пишет Vecherniy.kharkov.ua.

Во время исследования спортсмены выпивали по 5-6 чашек кофе в день и съедали большое количество углеводов.

Кофе и шоколад не могут постоянно поддерживать мышцы в хорошей форме, считают учёные, но вполне применимы для быстрого восстановления мышц, когда это необходимо.