По данным специалистов еженедельника плодоовощного бизнеса "АПК-Информ: овощи и фрукты", в Украине с начала мая фиксируется активизация торгово-закупочной деятельности на рынке соков и нектаров, в частности, наибольшее оживление темпов торговли отмечается на юге страны. По сообщениям участников рынка, оптовые компании южных областей стали активнее брать на реализацию соковую продукцию, и связывают это с началом курортного сезона и сезонным увеличением спроса населения на данную группу товаров в весенний период.

Также продавцы и производители соков отмечают повышение заинтересованности в приобретении соков со стороны предприятий общественного питания, пансионатов, санаториев и баз отдыха.