В апрельском номере журнала World Journal of Gastroenterology опубликованы результаты исследования (Dr. Sun, Dalian Medical University, Китай) способности полифенолов чая снижать степень поражения печени, вызванное применением больших доз парацетамола. Собственно говоря, к тому, что такая способность полифенолов зеленого чая была в ходе исследования выявлена, добавить нечего. Разве что тот факт, что способность эта зависит от дозировки полифенолов.