В течение последней недели стали известны результаты исследования сокового рынка, проведенные сразу тремя исследовательскими маркетинговыми компаниями. Редакция FruitNews проанализировала обнародованные ими результаты. По данным исследовательского агентства «Бизнес Аналитика», за 2008 год объем российского рынка соков сократился на 1-2%, в 2009 году ожидается падение рынка на 10-15%. Сильнее всего пострадает продукция высокого ценового сегмента. По мнению экспертов, потребители будут отдавать предпочтение более дешевым брендам, возможно часть их совсем откажется от употребления соков. Наиболее устойчивым специалисты видят рынок детского питания. На соки для детей спрос должен остаться стабильным. Общая численность торговых точек, по которым в компании ежемесячно собирается информация о наличии тех или иных товаров (в частности, соков, нектаров и сокосодержащих напитков), объемах их продаж, ценах и т.п., превышает 12 тысяч. Исследователи маркетинговой фирмы Nielsen говорят о совсем других цифрах: в 2008 году рост розничных продаж соков в городской России составил 4% в натуральном выражении. В рост розничных продаж соков в стоимостном выражении составил 15%, однако в объемном выражении − лишь скромные, по сравнению с предыдущими годами, 4%. Исследование рынка соков, проведенное Nielsen, базируется на данных аудита розничных продаж 100% соков, нектаров, сокосодержащих напитков и морсов в городах России с населением свыше 10 тыс. человек за период с декабря 2007 по ноябрь 2008 года, а также результатах on-line опроса потребителей и опроса более 1500 представителей/владельцев торговых точек, проведенных в конце ноября - начале декабря 2008 года. По прогнозам агентства, 2009 год станет не самым простым для категории. Не только потребители включают антикризисные стратегии, но и розница. Может статься, что в наступившем году успех брендов на рынке соков будет зависеть не только от способности следовать за изменениями покупательского спроса, но от возможности удержаться на полке. Компания BusinesStat приводит совсем другие результаты: объем рынка соков в 2008 г. в России в натуральном выражении составил 2,1 млрд. литров, сократившись на 45% по сравнению с предыдущим годом. Отрицательная динамика рынка была обусловлена введением заградительных пошлин на импорт сокового сырья, переключением потребителей на альтернативные сокам безалкогольные напитки, а также ростом курса доллара в конце 2008 г. По данным исследования, стоимостной объем рынка соков в 2008 г. составил 88 млрд. руб., снизившись на 40% по сравнению с 2007 г. Розничные цены на соки в 2008 г. поднялись с 38,4 до 42,1 руб., что стало максимальным ростом за последние пять лет. По словам Дениса Молчана, генерального директора BusinesStat, в своем аналитическом исследовании они использовали данные РосСтата и разница в цифрах у ведущих аналитических компаний вызвана просто разными методами исследования. Разница между показателями довольно существенна. Что же происходит на соковом рынке? Он вырос на 4%? Или упал на 1%? Или сразу на 45%? Кто знает точные цифры роста и падений продаж?
