Сочинские чаеводы, выращивающие самый северный чай в мире, подвели итоги уборочной страды. Несмотря на не слишком благоприятную для культуры погоду, в этом году чаеводам удалось превзойти прошлогодний показатель на 174 тонны, рассказали корреспонденту Агентства РБИ в управлении сельского хозяйства и продовольствия администрации города.
Из шести чаеводческих предприятий, собиравших урожай на плантациях общей площадью в 520 га, лидером стало ЗАО «Дагомысчай», заготовившее на 210 тонн больше собственного прошлогоднего урожая.
Справка: Соотношение между весом зелёного чайного листа и готового чая составляет 4-4,5 к 1, следовательно, полученного сочинцами "зеленого зорота" может быть получено 160 - 175 т готового чая, что составит 0,1% от среднегодового потребления чая в России.
