ЭЛЕКТРОННЫЙ РЫНОК ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
на главную | реклама | контакты | помощь | рассылка  

Эйсайские чаепития

20 апреля в Киото, в храме Кеннинжи (Kenninji) прошли традиционные празднования, посвящены памяти монаха Ейсая. В рамках праздника состоялось Ёцугоширо Тякай (Yotsugashira Chakai) - большое чаепитие для более чем восьмисот гостей, организованное мастерами трех чайных школ Японии. Монах Эйсай, живший на рубеже XI и XII веков, оказал заметного влияние на развитие буддизма в Японии и считается одним из основателей японской чайной культуры. Чай был известен в Японии и до Эйсая, но именно Эйсай сделал его популярным (если использовать современные термины). Принято считать, что на чайных плантация в префектурах Киото, Фукуока и Сага сейчас растут чайные кусты, являющиеся потомками тех саженцев, что Эйсай вывез из Китая. В 1211 году Эйсай написал «Киса Ёжоки» (Kissa Yojoki) - книгу, среди прочего посвященную вопросам выращивания и обработки чая и описанию его полезных свойств. Именно Эйсай восемь веков назад ввел в практику японских буддийских монахов чаепития - и именно с чаепитий в храме Кеннинжи началась история японских чайных церемоний. Стиль чаепитий Кеннинжи отличается от наиболее распространенного в наше время стиля чайных церемоний - храмовые чаепития происходят в более комфортабельной обстановке и ориентированы, главным образом, на высокопоставленных гостей. А еще в 1992 и 1995 годах священники из Кеннинжи совершили поездки в те китайские монастыри, куда ездил их знаменитый предшественник, и привезли оттуда саженцы чая. Недалеко от японского храма сейчас разбита небольшая чайная плантация, на которой растут чайные деревья, вывезенные из Китая. Каждый год с этой плантации собирают урожай, изготавливают небольшое количество чая и часть его жертвуют Эйсаю в день его смерти - 5 июня.

 

teatips.ru, 28-04-2008

Хотите получать интересные статьи и свежие новости рынка? Подпишитесь на рассылку
Администрация сайта не несёт ответственности за комментарии третьих лиц к статьям, размещённым на ресурсе.
Администрация сайта оставляет за собой правой удалить комментарий без объяснения причин.

Комментарий:

Ваше имя:

Код на картинке:



<< Вернуться к списку статей

[30-09-2021] В Псковской области Россельхознадзор запретил вывоз 5 собак, следующих из Республики Беларусь
[28-09-2021] Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора напоминает основные правила профилактики бешенства
[27-09-2021] 21 тонна клюквы отправилась на экспорт из Ленинградской области в Литву
[22-09-2021] В деревне Долосцы, расположенной на российско-белорусском участке государственной границы РФ в Псковской области, должностным лицом Управления Россельхознадзора осуществлен ветеринарный контроль 14 то
[21-09-2021] В Псковской области 14 тонн форели «не доплыли» до московского получателя из-за выявленных Управлением Россельхознадзора нарушений
[17-09-2021] Более 1000 кенийских роз и голландских гвоздик будут уничтожены в Псковской области
[16-09-2021] Свыше 110 тыс. тонн плодоовощной продукции ввезено через Псковскую область с начала года под контролем Управления Россельхознадзора
[15-09-2021] В Псковской области почти полтонны белорусского картофеля, тыквы и кукурузы не допущены к ввозу Управлением Россельхознадзора на территорию Российской Федерации
[14-09-2021] Перевозимые с многочисленными нарушениями 8,5 тонн белорусской говядины возвращены Управлением Россельхознадзора отправителям
[14-09-2021] С начала года должностные лица Северо-Западного межрегионального Управления Россельхознадзора осуществили ветеринарный контроль 130 тыс. тонн продукции животного происхождения
29 Ноябрь, 22:07
Вход для клиентов:


Поиск по сайту:
Ближайшие выставки: