До конца этой недели в Новосибирске должна открыться первая за Уралом кофейня санкт-петербургской сети "Идеальная чашка". Как сообщила вчера "Ъ" координатор сети по рекламе Татьяна Безобразова, "Идеальная чашка" заработает в новосибирском торгово-развлекательном центре (ТРЦ) "Мега" в формате отдельного кафе с собственной зоной обслуживания. Кафе станет единственным заведением общепита в "Меге" (помимо столовой и буфета, являющихся составной частью магазина IKEA), которое разместится вне зоны фуд-корта - кофейня откроется у входа в DIY-гипермаркет Leroy Merlin. "Идеальная чашка" станет в "Меге" уже четвертой кофейней - здесь уже работают московские "Кофе Хауз" и "Шоколадница", а также местная сеть Traveler`s coffee.