По данным Международной Организации Кофе, из Вьетнама в период с сентября 2006 года по март 2007 поступило 88% забракованного кофе.

Почему же многие производители не готовы принять новые стандарты экспорта TCVN 4193:2005?

Во-первых, нет ни одного официального документа, который бы утверждал обязательность соответствия этим стандартам.

Во-вторых, чтобы их применять, нужно переоборудовать все производство, что потребует времени и денег.
Кроме того, у многих производителей уже подписаны контракты на основе прежних стандартов.

Вьетнамский кофе экспортируется в США, Европу, на Ближний Восток и в Африку, в страны АСЕАН и Центральной Америки. Но лишь 4 страны - Япония, Италия, Испания и Южная Корея - покупают кофе по ценам выше средних.

Источник: Vneconomy.com.vn