Управлением Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям в ходе мониторинга системы «Меркурий» установлено, что предприятием розничной торговли ООО «Равелини», осуществляющим реализацию животноводческой продукции, перемещалась между площадками и отправлена в адреса получателей в разных регионах страны потенциально небезопасная мясная продукция.

В июле 2020 года уполномоченным лицом ООО «Равелини» были оформлены ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на партию мороженой говядины в полутушах и четвертинах весом 10 т на бумажном носителе с площадки, расположенной в деревне Краснодубье Порховского района.

В качестве производителя была указана компания ООО «Вариант». Однако, согласно данным ФГИС «Меркурий» продукция, произведенная ООО «Вариант», на площадки фирмы ООО «Равелини» не поступала. Также в ходе выезда должностных лиц Управления Россельхознадзора установлено, что по указанным в системе «Меркурий» двум адресам регистрации площадок компании находятся жилые дома, по адресу третьей площадки - продуктовый магазин, владельцы которого не подтвердили причастность к ООО «Равелини». Данные факты подтверждают невозможность оборота заявленного объема продукции и дают основания предполагать, что «Равелини» является одним из звеньев цепочки незаконного оборота пищевой продукции.

После оформления ветеринарных сопроводительных документов указанная продукция в полном объеме была направлена на другую площадку ООО «Равелини», расположенную во II микрорайоне города Псков, при этом 500 килограммов остались на данной площадке. Затем, согласно данным системы «Меркурий», 9,5 тонн мясных товаров были повторно перемещены в адрес данной компании на площадку, расположенную в деревне Краснодубье. После этого продукция общим весом 6,5 т была снова направлена в Псков (II Микрорайон), а 2 750 кг остались на площадке в деревне Краснодубье, при этом в качестве сырья оказалась указана говядина в полутушах и четвертинах мороженая, в качестве вырабатываемой продукции - говядина бескостная жилованная односортная замороженная, производитель - ООО «Равелини».

С площадки компании, расположенной в городе Псков, 5,5 т продукции было направлено в Московскую область (в адреса ИП Шевченко Евгений Юрьевич, ИП Сергиеня Сергей Сергеевич) и около 100 кг - в Республику Крым (ООО "Крым Консерв Сервис"). Оставшиеся товары объемом более тонны находятся на остатках на площадке компании «Равелини» в городе Псков.

В результате проведенной масштабной аналитической работы в августе 2020 года Управлением Россельхознадзора из системы «Цербер» исключены все три площадки ООО «Равелини», учетные записи уполномоченных лиц фирмы аннулированы без возможности восстановления в системе.

Все материалы направлены в правоохранительные органы для принятия мер в рамках компетенции. Информация о выявленных нарушениях также передана в территориальные Управления Россельхознадзора, на подконтрольной территории которых расположены компании-получатели потенциально небезопасной продукции.