Парадоксальная ситуация сложилась на бразильском пищевом рынке. Несмотря на то, что знаменитый бразильский кофе известен далеко за пределами страны и ежегодно экспортируется чуть ли не во все страны Европы и США местные потребители испытывают его регулярный дефицит. По словам вице-президента Бразильской Ассоциации Кофейных Экспортеров в этом году экспорт кофе еще более возрастет и составит 7,9 млн. тонн зерен, что вызвано его богатыми урожаями по итогам 2007 года, однако это вряд ли обрадует местных любителей кофе, на удовлетворение ежегодных потребностей которых по приблизительным подсчетам уходит более 16,6 млн. тонн зерен.
