Известно, что любой объект, входящий в атмосферу земли, нагревается. Идея заключается в том, чтобы запускать кофе в космос на специальной ракете, а потом возвращать капсулу обратно. Она будет сильно нагреваться, приготавливая зерна кофе.
Произвести революцию в обжарке зерен собрались специалисты компании Space Roasters. Они отмечают, что нет более идеальной среды для обжарки, чем космос. Они считают, что настало время для создания революции в сфере производства кофе.
Компания уже оформила патент на свою капсулу, в которой будет находиться четыре специальных емкости, вмещающих до 75 кг зёрен. Температура будет подниматься до 200 градусов, что является идеальным условием для обжарки, а сами зерна не будут подгорать, потому что смогут свободно плавать внутри капсулы.
Исходя из того, что капсула весит ровно полтонны, а запускают ее на высоту в 200 километров, можно посчитать примерные расходы на ракеты. Предполагается, что запуск будет стоить 6 миллионов долларов. Учитывая, что на борту 300 килограммов кофе, 1 килограмм может стоить до 20000 долларов. В одной чаше кофе содержится от 10 до 15 граммов зёрен. Получается, что себестоимость одной чашки — 200 долларов. Если учесть все остальные расходы. Получится, что одна чашка будет стоить для покупателя примерно 500 долларов, передает independent-press.ru.