В 2018 году, чтобы увидеть, как выращивается самый северный в мире чай, на экскурсии приехали более 5600 человек со всей России и из других стран, что на 22% больше, чем в предыдущий год.

 

В прошлом году компания «Мацеста чай»  реконструировала еще 27 га чайных плантаций и продолжила работы на полях, очищенных в прежние годы, постепенно формируя шпалеру, что позволит в ближайшем будущем значительно увеличить листосборные площади и объем сбора зеленого чайного листа, сообщает пресс-служба фабрики.

 

На этой неделе ассоциация чаеводов Краснодарского края утвердила стандарты "Краснодарского чая. Это позволит защитить бренд "Краснодарский чай" от подделки, а также довести до потребителя достоверную информацию о составе продукта, пишет портал drivenew.ru.

 

Краснодарский край является единственным регионом России, где развивается промышленное чаеводство. В настоящее время общая площадь плантаций составляет 326 га. Выращиванием и переработкой чайного листа в Сочи занимаются семь крупных предприятий, среди которых – ЗАО "Дагомысчай", ОАО "Солохаульский чай", ОАО "Мацестинский чай", ЗАО "Хоста чай", ЗАО "Шапсугский чай", а также фермерские хозяйства.