Яблочный сок трех из 33 исследованных Роскачеством брендов не соответствует требованиям по вкусовым качествам, следует из результатов исследования организации.

В ходе исследования специалисты Роскачества исследовали воду, используемую производителями напитка.

 

У шести брендов (7 Heaven, О’КЕЙ, «Полезный», «Удачный день», Life Premium и Swell) было обнаружено повышенное содержание солей натрия. Это косвенно указывает на то, что вода была плохо очищена, отметили в организации.

 

Специалисты также проверили, разбавляют ли производители сок. Для этого они оценили содержание в соке сорбита, яблочной кислоты, калия, магния и долю растворимых сухих веществ. В результате «эксперты Роскачества выделили четыре марки, которые в большей степени являются сокосодержащими продуктами, чем соками («Джус Тим», «Персона», «Полезный» и «Удачный день»)», говорится в результатах исследования. Полезных веществ в напитках этих брендов меньше, чем в других.

 

В результате проведенных проверок Роскачество выделило три лучших бренда низкого ценового сегмента - «Дары Кубани», «Волжский Посад» и «Удачный» - и три лучших марки, производящих дорогую продукцию, - Granini, Pago и Swell.

 

Организация проверила 33 наиболее популярные торговые марки яблочного сока из России, Армении, Белоруссии, Сербии и Франции. Специалисты выяснили, что самый лучший сок производят в Краснодарском крае (пять брендов) и Липецкой области (четыре торговые марки).