30 лет употребления двух чашек кофе каждый день приводит к уменьшению эпифиза на 20%, показало исследование ученых с кафедры исследований мозга Сеульского университета, Южная Корея. Работа опубликована в журнале Sleep.

Эпифиз — это расположенная в мозге железа размером с горошину, которая выполняет множество функций, в частности, синтезирует гормон мелатонин, который вырабатывается во время сна или отдыха. Чем меньше эпифиз, тем ниже уровень гормона.

Исследователи опросили 162 пожилых человек о том, как много кофе они пьют и насколько хорошо спят. После этого ученые определили размеры эпифиза участников по данным МРТ. У людей, которые пьют много кофе, эпифиз оказался на 20% меньше.

Исследование показало, что длительное употребление кофеина влияет на размер эпифиза, а значит, может привести к проблемам со сном.