Пожалуй, кофе – один из самых спорных продуктов нынешнего времени. Ученые все никак не могут сойтись во мнении, что он несет в себе – пользу или вред, пишет портал www.infox.ru. Существуют сотни исследований, противоречащих друг другу: в одних утверждается, что кофе можно пить в умеренных количествах, не опасаясь за свое здоровье, в других – что он вреден и употреблять его следует крайне редко.

 

Несмотря на все это, диетологи сходятся во мнении, что пить кофе утром натощак крайне нежелательно, так как он повышает уровень кортизола – гормона, который разрушает белки и способствует накоплению жира. Идеальным вариантом станет употребление чашечки кофе через 40-50 минут после еды.