В России на фоне снижения потребления алкоголя, растет потребление кофе. Так, за 2017 год спрос на кофейные напитки у россиян вырос на 8%, пишет mk.ru. По мнению врачей, кофе - естественный стимулятор, который необходим в нашем суровом климате. Согласно подсчетам аналитиков, современный россиянин в среднем выпивает около 50 чашек кофе в месяц и более 500 чашек в год. При этом, в 2017 году самым популярным кофейным напитком у жителей России стал капучино - 70% от общего объема потребления, тогда как в среднем в мире спрос на капучино составляет 45%.
