На 5% улучшила выход продукта по переработанному сырью компания «Сады Придонья». Итоги сезона были подведены к середине ноября.
Как пишет unipack.ru, таких результатов удалось достичь благодаря модернизации существующего завода по переработке плодов и овощей на пюре и запуску в эксплуатацию второй линии.
Также отмечается, что успешно справился с сезоном завод по переработке яблок на концентрированный сок в пос. Ртищевский Саратовской области. А вот на сок прямого отжима в этом году было переработано 36 тыс. тонн яблок, что значительно выше прошлогодних показателей.
В этом году список перерабатываемых овощей пополнил сельдерей. Эта культура используется в рецептурах овощных соков. Сады Придонья продолжают развивать собственную сырьевую базу, чтобы укрепить свои позиции на рынке детского питания и соковой продукции.