Употребление чая способно менять структуру ДНК в лучшую сторону. Такой вывод сделали ученые, опубликовавшие свое исследование в Оксфордском журнале Human Molecular Genetics, пишет Joinfo.ua.

По мнению ученых, привычка пить чай может содействовать запуску в организме химических изменений, влияющих на активность генов. Так, у испытуемых были выявлены изменения в 28 различных положениях генов, которые в том числе взаимодействуют с раковыми клетками и влияют на метаболизм эстрогенов.

Интересно, что употребление чая вызывает активность генов, а кофе такого эффекта не дает, несмотря на большое количество антиоксидантов в обоих напитках.

Интересно также, что чаепитие вызывает позитивную активность генов только у женщин.