Австралийский диетолог Линди Коэн определила, в какое время и в каком количестве нужно употреблять кофе, пишет life.ru. Оказалось, что тем, кто хочет взбодриться на весь день, пить кофе с утра не стоит, поскольку чем выше уровень кортизола, тем меньше этот напиток будет бодрить.
Лучше всего употреблять кофе приходится в промежуток времени с десяти до двенадцати часов дня, когда уровень кортизола снижается.
Последний приём кофе возможен в 14:00, затем его стоит заменить на травяной чай.